第七屆云南咖啡生豆大賽暨第十屆普洱咖啡生豆大賽6月開幕

烘焙、裝袋、打包、郵寄……5月24日，在云南國際咖啡交易中心二樓，記者看到工作人員正在緊鑼密鼓地籌備2022年第七屆云南咖啡生豆大賽暨第十屆普洱咖啡生豆大賽。

據悉，2022年第七屆云南咖啡生豆大賽暨第十屆普洱咖啡生豆大賽開幕式將于6月10日舉行。此次大賽將有來自云南省6個州市（普洱、保山、西雙版納、臨滄、德宏、怒江）的120支參賽豆進行比賽。大賽將于6月10日至13日在全國多個城市同步進行“云杯測”，并由具備Q Grader（國際咖啡品鑒師）資質的評委對參賽豆進行評測。

據云南國際咖啡交易中心副總經理劉海峰介紹，今年的賽事活動呈現出4個“新高”：一是參賽評委數量創新高。本屆大賽自公開招募評委以來，共有303名咖啡品質鑒定師報名，最終選出276名擔任大賽評委，這也是自該賽事舉辦以來評委人數最多的一屆。二是城市分站點數量創新高。報名的站點有49個，同步參與初賽的站點有36個。三是普洱產區參賽豆數量、規模創新高。普洱市共有105支參賽豆，占參賽豆總數的87.5%。四是參賽企業數量創新高。今年共有76家企業及個人參賽，遠超往屆。

（來源：普洱日報記者：徐瑞李慕捷編輯：羅元境）