漢中特色農產品——漢中仙毫

（來源：略陽縣農業發布）

原標題：漢中特色農產品——漢中仙毫

茶（學名： Camellia sinensis ）,又名茶樹、茗 ，屬山茶科，山茶屬。灌木或小喬木，葉長橢圓或橢圓，花1-3朵腋生，白色。蒴果3，球形。茶樹是葉用經濟作物，漢中仙毫制作原料為單芽或一芽一葉，經攤晾-殺青-清風-理條-做形-烘干制作而成。

漢中地處我國茶葉產區最北緣，晝夜溫差大、春季氣溫回升慢，云霧幾率高，茶葉生長緩慢，干物質含量高，生產的“漢中仙毫”具有“香高、味濃、耐沖泡”顯著特點。全市茶葉總面積120余萬畝，年產量超5萬噸。

（特級漢中仙毫）

近年來，漢中以打造茶產業面積、產量、產值全省第一的單項冠軍產業和富民強市的支柱產業為目標，做精產品、做強主體、做亮品牌，將漢中仙毫打造成為全國著名的茶葉區域公用品牌，推動全市茶產業蓬勃發展。

（高檔仙毫原料）左 （沖泡好的仙毫）右

（茶產品）

地理

分布

西鄉、南鄭、城固、寧強、勉縣、略陽、鎮巴、洋縣

產品

特色

外形微扁，挺秀勻齊，

嫩綠顯毫，香氣嫩香高銳持久，湯色嫩綠明亮，

滋味鮮爽回甘，葉底勻齊，嫩綠明亮

獲得

榮譽

農產品地理標志產品、巴拿馬國際金獎、

中茶杯金獎

產品

開發

綠嬌子牌漢中仙毫、

怡溪春牌漢中仙毫、袋泡茶、茶多酚提取物、茶皂素提取物、茶枕、茶籽油、超微茶粉、綠茶面條等

代表企業

陜西怡溪春茶葉科技有限公司

陜西寧強千山茶葉有限公司

陜西鵬翔茶葉股份有限公司

漢中山花茶葉有限公司

漢中綠嬌子茶葉有限公司

陜西東裕生物科技有限公司

（秀美茶園好風光）