劍指500億！川酒主產區的新看點，德陽？丨獨家
德陽產區劍指500億的底氣、雄心與路徑
“到2025年，全市白酒產業營業收入達到400億元以上，力爭實現500億元，成功培育建成‘全國優勢白酒產區’。 ”
酒業家從德陽市市場監督管理局獨家獲悉，日前，德陽市市場監督管理局印發了《德陽市“十四五”白酒產業發展規劃（2021-2025）》（以下簡稱《規劃》）。 這是德陽產區“十四五”白酒產業發展規劃的首次公開亮相。 《規劃》系統性地展現了德陽產區在“十四五”期間的目標、方向、路徑，為德陽白酒的發展指明了方向。
“（規劃）是一個綱領性的文件，應該是德陽（市）本級近40年來最系統、指導性最強的白酒產業發展意見。 ”有德陽方面人士如此告訴酒業家。
顯然，《規劃》的出臺，可謂是德陽白酒發展中的里程碑事件。
作為四川白酒四大主產區之一，德陽在“十三五”期間的發展迅速。
在《規劃》中，酒業家注意到這樣一組數據： 截至2020年，德陽白酒產業規上企業26家，白酒產量達21.1萬千升，營業收入達170.4億元，利潤達31.2億元，利稅60.8億元，營業收入、利潤、利稅分別占全市食品工業的27％、59.2％、68.4％，較“十二五”末分別提高7.7、39.9、47.5個百分點。
▲圖片來源：《德陽市“十四五”白酒產業發展規劃（2021-2025）》
此外，《規劃》還顯示： 截至2020年，德陽市共有獲證白酒生產企業104家，其中規模以上企業26家，營業收入0.2-1億元企業13家，營業收入1-5億元企業8家，營業收入5-100億元以上企業3家，營業收入100億以上企業1家。
酒業家了解到，德陽白酒產業整體呈現以綿竹為核心集聚型發展的格局。 綿竹市現有白酒生產企業58家，規模以上企業21家，2020年實現營業收入160億元，已占到全市白酒產業的90％以上； 酒旅文化“天益老號”釀酒工業遺址和劍南春大唐國酒生態園項目（二期)在建； 白酒原料高粱種植面積1000畝，產業鏈配套企業7家，配套企業價值8億元。
據公開的資料顯示，2021年，德陽產區規模以上白酒企業25家，完成產量23.8萬千升，同比增長13.0%； 實現營業收入213.2億元，同比增長25.2%； 實現利潤36.7億元，同比增長17.3%。
德陽產區增長的趨勢非常明顯，但德陽方面也很清晰地認識到了自己作為一個發展中的白酒產區所存在的六個問題： 其一，與川內瀘州、宜賓等先進產區差距大，項目儲備明顯落后； 其二，特色文化運用不足，品牌打造力度不強； 其三，企業梯隊培育力度較弱，腰部、底部支撐不夠； 其四，空間布局不夠集中，白酒產業鏈不夠完善； 其五，專業人才相對缺乏，產業創新力度較弱； 其六，行業協作交流不夠，產業融合亟待加強。
“能夠找到問題，才能解決問題； 能夠看到機遇，才有發展的可能。 ”一位長期耕耘在德陽白酒產業中的資深人士向酒業家表示，德陽雖是一個重工業城市，但發展白酒產業擁有得天獨厚的條件，《規劃》的出臺將有力地提振德陽白酒人釀好酒、壯大產業的信心和決心。
酒業家還了解到，作為德陽產區的核心，綿竹方面在去年末發布了《綿竹市支持白酒產業高質量發展實施意見（試行）》，宣布綿竹市財政每年安排不低于2000萬元白酒產業發展專項資金，集中用于支持酒類企業兼并重組、新增產能、市場拓展、品牌培育、升級改造等項目，全力發展白酒產業。
“綿竹是個好產區，值得重點培育，看樣子德陽（方面）要‘動真格’了！ ”與德陽綿竹產區多家酒企都有合作的成都酒商楊總這樣評價說。
“立足本地區位優勢、資源優勢和產業基礎，搶抓產業發展機遇，全面推動德陽市白酒產業高質量發展，打造具有德陽特色的白酒文化，全面提升德陽市白酒產業綜合實力和整體競爭力。 ”《規劃》給德陽產區的發展這樣定調。
德陽產區確實是要“動真格”了。 《規劃》顯示： “十四五”期間，德陽要力爭全市白酒產量、營業收入、利潤總額、利稅總額的年均增速保持在15％左右。 到2025年，德陽全市白酒產業營業收入達到400億元以上，力爭實現500億元，成功培育建成“全國優勢白酒產區”，形成以劍南春為龍頭，周邊二三線骨干酒企、特色中小酒企共同蓬勃發展的態勢。
▲表格來源：《德陽市“十四五”白酒產業發展規劃（2021-2025）》
《規劃》還顯示： 2025年，德陽白酒產業將實現白酒產業智能化、數字化發展； 優化產業生態，配套發展產業基礎設施，增強白酒產業在供給側推動質量型增長的創新能力，提升白酒產業匹配需求側品質升級要求的適應水平，實現白酒產業多元化、高質量發展。
值得注意的是，《規劃》中除了提出了“十四五”的目標，還對德陽產區的中期目標做了描繪： 到2035年，德陽市白酒產業要實現“品牌效應突出，標準體系完善，白酒初步實現產業智能化、數字化、綠色化”，要建成產區優勢明顯，地方品牌效應突出，產業鏈條完備的優勢產業； 2035年德陽白酒要在質量、產能、營業收入逐漸趕上宜賓和瀘州步伐， 對德陽經濟支撐進一步增強，力爭建成世界級名酒產區，市場競爭力明顯提升，讓德陽白酒暢銷國內外。
酒業家獲悉，為了實現中期趕上宜賓、瀘州的目標，德陽產區把打造“具有歷史文化的濃香型白酒”作為德陽白酒產業發展的新定位，聚焦高品質濃香型白酒的內涵式發展，提升德陽產區市場占有率，建設集白酒釀造、白酒文化、白酒酒旅、白酒人才創新為一體的產區發展模式，奮力追趕宜賓、瀘州，成為西南片區又一個白酒產業集群的主要力量。
業內人士分析認為，經過幾十年的發展，以綿竹為核心的德陽產區已經具備了與瀘州、宜賓比肩的特色產區條件。 “德陽白酒風格典型、產品較為成熟，而以劍南春為代表的品牌已經有了一定的基礎，未來可期。 ”
要實現上述宏偉目標，德陽產區準備怎么干？
《規劃》中給出了清晰的路徑： 在空間布局上，德陽將以當前發展為基礎，結合各個地區的產業基礎、發展條件，統籌規劃、科學布局，推動白酒優勢企業、優勢要素向產業園區集中，構建“一核一園，一圈多點”的整體發展格局，實現集約高效發展。
“一核”，是指以劍南春集團為核心； “一園”，是指高標準建設綿竹食品名酒工業園； “一圈”，是指以綿竹為中心建設“白酒+”高水平白酒產業生態圈； “多點”，是指支持廣漢、中江等區域白酒企業的發展，與綿竹酒企同標準、同規程、同方向、同品質。
▲圖片來源：《德陽市“十四五”白酒產業發展規劃（2021-2025）》
在對重點企業和品牌的培育上，德陽將出臺三大舉措：
一是要強龍頭，堅定不移支持劍南春做大做強。 《規劃》顯示： 全力加快推進大唐國酒生態園（二期）釀酒工程項目建設，力爭項目3年內建成投產，擴充產能和儲能一倍以上； 做大做優劍南春品牌，提升品牌價值； 引導劍南春集團繼續堅持傳統固態釀造工藝技術的傳承與創新、功能釀酒微生物的研究與應用兩條主線，不斷提升產品品質，做優產品結構，形成劍南春系列酒“高端引領、中端支撐”的良性發展格局。
▲表格來源：《德陽市“十四五”白酒產業發展規劃（2021-2025）》
二是要壯骨干，梯度培育一批優質二三線酒企。 健全完善食品、白酒產業發展政策體系，從獎補、土地價款、稅收優惠等方面支持業內外資本對本地酒企兼并重組，盤活白酒優質資產； 積極探索原酒、窖池抵質押融資貸款模式，嚴格保障企業新、改、擴建項目享受與招商引資企業同等待遇，支持中小酒企做優做強。
值得注意的是，《規劃》提到，德陽產區即將推出、實施“德陽小金花”培育行動。 德陽方面將對全市規上白酒企業現狀、特色優勢逐一深入分析，明確培育目標、制定培育計劃，力爭“十四五”末，梯度培育一批營業收入達到2億、5億、10億以上的腰部骨干酒企，以及一批億元以上特色中小酒企。
▲表格來源：《德陽市“十四五”白酒產業發展規劃（2021-2025）》
三是要固底部，盤活整合全市原酒生產資源。 加大國資引導力度，由市、縣兩級國有平臺平等協商、共同出資，盡快組建原酒平臺公司； 建設原酒交易中心，實行市場化運作，吸引社會資本參與，通過并購、參股、資管等方式，逐步整合全市中小微原酒生產企業； 注冊、培育1-2個具有德陽產區特色屬性的集體商標，加快建立“德陽酒”標準體系，實現產區原酒“統購、統管、統銷”； 做強德陽原酒品質、品牌，從根本上改變“小、散、亂、弱”的行業格局。
酒業家還了解到，德陽方面將在白酒產業園基礎設施建設、優化產品結構、推動智能改造、強化人才引育、探索校企合作、推進釀酒原料基地建設、建立溯源體系、引導酒廠向生態酒莊方向轉型等多個方面努力，全方位提升德陽白酒產業綜合競爭力。 《規劃》顯示： 將建立德陽（綿竹）白酒研究院，創造自己的質量體系和認證體系； 建立完善白酒產業標準體系，加快制定“德陽酒”在生產、工藝等關鍵環節的標準； 建設白酒檢驗檢測中心，強化對德陽酒質量的把控和檢測； 以名優白酒企業為重點，支持企業建立健全涵蓋標準化、計量、質量、安全、環境保護在內的技術檢測管理體系。
不難看出，白酒正在成為德陽這個重工業城市一個不可或缺的支柱性產業，雖然與宜賓、瀘州這兩大千億級產區相比，德陽尚有差距，但是德陽產區厲兵秣馬、奮勇直追的精神與志氣令人看到一個產區壯大的可能。
“德陽（綿竹）白酒，大有可為！ ”這是川酒人士的普遍看法。
