大力支持梁平柚一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
吳興文
重慶商報-上游新聞記者 鄭三波
時下正是梁平柚采摘、銷售的時節(jié)，不少游客前往采摘、購買梁平柚。
梁平柚與廣西沙田柚、福建文旦柚并稱為中國三大名柚，迄今已有200多年栽培歷史，已是重慶農(nóng)業(yè)七大產(chǎn)業(yè)柑橘類中的一張亮麗名片，更是重慶市名柚產(chǎn)業(yè)帶的龍頭。目前，梁平柚栽植面積達15萬畝，800余萬株，年產(chǎn)果10萬噸，產(chǎn)值10億元。預(yù)計到2030年，梁平柚生產(chǎn)面積將達到20萬畝，年產(chǎn)量40萬噸，綜合產(chǎn)值30億元。
吳興文說，為實現(xiàn)梁平柚一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推進鄉(xiāng)村振興，全面提高梁平柚產(chǎn)業(yè)綜合效益，首先邀請中國農(nóng)科院柑桔研究所對梁平產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了10年至20年的中長期發(fā)展規(guī)劃。
在基地建設(shè)上，應(yīng)以標(biāo)準園建設(shè)為重點予以打造。目前已建成梁平柚標(biāo)準園70余個，面積2萬余畝，其中中華·梁平柚海5000畝，金帶2000畝，蔭平2000畝，大觀1000畝。
在生產(chǎn)管理上，重點推廣有機肥替代化肥，病蟲害綠色生態(tài)防控、節(jié)水灌溉、化肥農(nóng)藥“雙減”技術(shù)，按照綠色、有機食品技術(shù)要求進行生產(chǎn)，全面提高了梁平柚產(chǎn)量、質(zhì)量。
在商品化處理包裝上，對各企業(yè)和專業(yè)合作社批量購買了洗果機、分級機、包裝機和無損糖度檢測設(shè)備，提高了梁平柚商品化包裝處理裝能力。
在深加工上，目前重點培育了梁平區(qū)奇爽食品公司、旭焰實業(yè)公司、恒順農(nóng)業(yè)開發(fā)公司、良治天奇公司等加工龍頭企業(yè)，已批量生產(chǎn)了柚汁飲料、柚子茶、柚子酒、柚皮糖、柚薄餅、柚糕點、柚子香精油、柚子沐浴露等10余個精加工產(chǎn)品投放市場，深受消費者喜愛，十分暢銷，年加工能力達1萬噸以上，有效地解決了小柚果的出路，做到了資源的合理利用，增加了果農(nóng)收入，延長了產(chǎn)業(yè)鏈，提高了附加值。
吳興文說，梁平柚樹體高大，姿勢優(yōu)美、枝葉繁茂、四季常綠、春有花香、秋有果香，百年老柚樹更具觀賞價值。果農(nóng)的小洋樓屹立在柚林中，是一道亮麗的鄉(xiāng)村美景，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢資源。
目前，梁平區(qū)將中華·梁平柚海按AAAA級景區(qū)進行打造。按照“生態(tài)+旅游+農(nóng)業(yè)+發(fā)展理念”，采用EPC模式、委托專業(yè)公司規(guī)劃設(shè)計、建設(shè)施工、植入陸游等名人文化元素，建成了“柚香世界、貢柚古道、百年柚惑、龍灘柚鄉(xiāng)”四個景區(qū)，配套建設(shè)了柚海觀光亭、柚產(chǎn)品營銷中心、科技研發(fā)中心、柚新品種觀光試驗示范園、刁家大院、柚鄉(xiāng)廣場等休閑觀光設(shè)施。
現(xiàn)在，廣大柚農(nóng)在柚園中辦起了農(nóng)家樂，吸引大量游客來認養(yǎng)柚樹，管護柚樹，賞柚花、采柚果，享受勞動的快樂。每年定期舉辦“柚文化”節(jié)會活動，推出了“浪漫柚鄉(xiāng)·甜蜜之旅”“雙桂田園·金秋梁平”“鄉(xiāng)約梁平”等主題旅游活動。
他說，連續(xù)十年舉辦的“柚花節(jié)”和“采柚節(jié)”，開展“柚王評選”，長江三峽國際柚博會論壇、全國農(nóng)民運動會、吃柚子運柚子摘柚子比賽、文藝表演、書畫攝影作品展等豐富多彩的群眾文化活動，進一步提高了梁平柚的美譽度和知名度，逐步建立起了中國名柚領(lǐng)導(dǎo)地位，將中華·梁平柚海打造成農(nóng)旅融合的特色鄉(xiāng)村旅游景區(qū)和鄉(xiāng)村振興示范區(qū)。
