廣西百色歌從那坡來

2022年第十二個中國旅游日百色那坡線上旅游推廣活動

那坡是一座具有現(xiàn)代風(fēng)韻，又不失古典氣息的文化小城，地處桂西南邊陲,是東盟貿(mào)易區(qū)的主要通道之一，素有"祖國南大門"之稱。就在這個美麗的邊陲小鎮(zhèn)生活著壯族一個獨特的支系——黑衣壯，他們是大山里會唱歌的黑色“精靈”。黑衣壯的服飾，千百年來一種味道。黑頭巾用土布來做，所以質(zhì)地很硬，打了折蓋在頭上，無論風(fēng)吹抖動都不易變型。胸前的繡花，藍布條、百褶黑子，甚至連用粗紗密密麻麻地縫好的鞋子都是一成不變的手工配方。國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目那坡民歌的自治區(qū)級傳承人黃春艷就是土生土長的黑衣壯姑娘，她是壯族女高音歌唱家。在她的舞臺形象中，始終只有一個執(zhí)著的形象，那就是黛黑色的中國桂西南的永不褪色的壯家黑衣壯演出服。不管身處何方演出，不管站在多絢麗的舞臺，黃春艷依舊保持自己質(zhì)樸大方而又獨特的氣質(zhì)。 “這是一個傳統(tǒng)”“老人家傳襲下來的”，更是一個民族文化的自信，更是一種對生命最本真和崇高的致敬。

跟隨黃春艷的歌聲，一起尋歌那坡，“云游”那坡。

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目那坡民歌的自治區(qū)級傳承人和壯族女高音歌唱家黃春艷（左二）是土生土長的黑衣壯姑娘

山水之美

那坡縣位于祖國的西南邊陲，云貴高原南端，東面與靖西相連，西北面與云南省富寧縣毗鄰，南面與越南接壤。這里群山延綿，溝壑縱橫，獨特的地形地貌孕育了許許多多奇特的自然景觀，素以 “山險、水美、洞奇”著稱。那坡縣歷史悠久，源遠流長。長期以來，各個民族在此繁衍生息，創(chuàng)造了豐富多彩的民族文化。那坡縣民族資源豐富，在全縣人民的共同努力下，先后榮獲"全區(qū)社會文化先進縣"、"全國社會文化先進縣"的稱號。尤其是近幾年來，那坡縣全力打造黑衣壯民族文化品牌，通過精心包裝、宣傳、推介，取得了顯著的成績，黑衣壯民族文化品牌得到了社會的公認，譽滿海內(nèi)外。目前，那坡縣重點抓好黑衣壯原生態(tài)文化的挖掘和保護工作，著力創(chuàng)作一批黑衣壯民俗的文藝作品。同時，加大對黑衣壯地區(qū)的田野調(diào)查力度，挖掘黑衣壯有形文化遺產(chǎn)和無形文化遺產(chǎn)，爭取將達文屯建成廣西第二批生態(tài)博物館，力爭把黑衣文化申報為世界歷史文化遺產(chǎn)。走進壯鄉(xiāng)瑤寨，那充滿神秘色彩的少數(shù)民族文化風(fēng)情會讓你感受到來自山野氣息的強烈震撼。那坡的彝族文化風(fēng)情也獨具特色，其節(jié)慶文化活動自成體系，白彝的跳弓節(jié)、牛王節(jié)、補年節(jié)和紅彝的求雨節(jié)等歌舞絢麗多彩，別具一格，引人入勝，具有民族旅游、邊關(guān)旅游和生態(tài)旅游資源，百南的漂流更是讓你盡享藍天碧水、峰巒疊嶂的旅游快樂和跨國的獨特體驗。

獨具特色的少數(shù)民族文化風(fēng)情和節(jié)慶文化活動

黑衣之美

那坡黑衣壯是一個自稱為“敏”的壯族族群，是壯族的一個支系，主要聚居在那坡縣境內(nèi)，共有9975戶人家，5萬多人，占那坡縣壯族人口的32%。由于歷史上戰(zhàn)爭和民族遷徙等原因，許多人躲入深山老林，過著幾乎與世隔絕的生活，從而保留了古老的文化，至今仍承襲著壯族最原汁原味的習(xí)俗，因而被稱為壯族“活化石”。

那坡黑衣壯保留了古老的文化，至今仍承襲著壯族最原汁原味的習(xí)俗

那坡黑衣壯保留了古老的文化，至今仍承襲著壯族最原汁原味的習(xí)俗

相傳很古以前，有一片山林茂密，土肥草美的極樂之地，黑衣壯的祖先來到這里安居樂業(yè)，辛勤墾荒種地，繁衍子孫。一次，一個名叫儂老發(fā)的部族首領(lǐng)在帶兵抵抗外來入侵者的戰(zhàn)爭中不幸受傷。他果斷地指揮其他人安全退卻以后，就一個人隱蔽在密林中，他碰見一片青綠的野生藍靛，隨手摘一把當(dāng)草藥放在傷口上。這藥竟有消腫止痛的奇效，使他很快就恢復(fù)健康，重上戰(zhàn)場，并擊退了來侵之?dāng)常〉昧藙倮Ｐl(wèi)了族人之地。于是，這位頭人就把野生藍靛當(dāng)著化兇為吉的神物來紀(jì)念，號召全族人一律都穿上用野生藍靛染制的黑布服裝。可以說獨特的服飾風(fēng)格是黑衣壯最為突出的特點。

神秘的黑衣壯服飾之美，千百年來一種味道

天籟之美

1999年，在首屆南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)的舞臺上，一首名為《壯鄉(xiāng)美》的山歌拉開了晚會的序幕，從此這首歌傳唱在中國大江南北，人們紛紛被它的高亢嘹亮所折服，這首經(jīng)典山歌的唱腔，便是那坡壯族山歌中獨具特色的過山腔。自古以來，壯族先民們就有著以歌為樂的傳統(tǒng)，黑衣壯更是一個嗜歌如命的族群，對他們而言，若是沒有山歌，生活便失去了幾分色彩。黑衣壯生性浪漫，他們在談情說愛時以歌為媒，婚禮時以歌祝賀，勞動時以歌聚力，苦難時以歌抒懷，婉轉(zhuǎn)的歌聲里，凝聚了壯家人祖祖輩輩的情感與智慧。黑衣壯民歌的內(nèi)容很豐富，有迎客歌、敬酒歌、歡慶歌、喜事歌，無所不能歌。那坡民歌歌也被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，那坡民歌很大程度上保留了壯族民歌原滋原味的特色，古樸悠揚、音調(diào)完整，因此，又被稱作“壯族民歌的活化石”。

以歌為樂的那坡黑衣壯保留了古老的文化，至今仍承襲著壯族最原汁原味的習(xí)俗

味蕾之美

在那坡，不同時節(jié)，人們將當(dāng)季的特色食材添加進糍粑中，能做出多種花樣來。白頭翁糍粑，其貌不揚，卻是那坡本地以花入饌的經(jīng)典。精選上乘的以糯米為主料，清浸泡后磨成米漿、濾水成米團，然后將白頭翁錘碎，再加白糖、紅糖和米團撈均勻，包各種餡擱蒸籠里蒸熟即可取食。用花做出來的糍粑甜而不膩，回味綿長，還具有清熱解毒、涼血、明目、消贅的食療功效。酥角為家族祖?zhèn)鞯氖炙嚒Ｐ〕灾谱髡邲]有固定的攤位，通常會在自家門口，或是街頭售賣。但這并不妨礙吃貨們對它的熱情，用面粉、白芝麻、雞蛋、白糖、山油等制成的酥角，咬上一口，酥脆可口，讓人回味無窮。

熱情好客的人們?yōu)閼c祝節(jié)日制作美食宴

年味就是傳統(tǒng)的味道！進入臘月，那坡縣的年味拉開了帷幕。人們?yōu)檫^年而準(zhǔn)備食材，制作美味菜肴等來呈現(xiàn)。整整一個半月，幾乎所有人都會放下手中的一切，專心致志地投入到一種忙碌而甜蜜的狀態(tài)，他們用四季所得精心炮制年味，寄托對家人的情結(jié)，抒發(fā)對歲時的感懷。殺一頭豬，除了后腿肉制成酸肉，其他部位的肉則被熏制成臘肉。廣西各地都流行吃臘肉，但臘豬腳因數(shù)量有限，比普通臘肉更珍貴。用珍貴的臘豬腳燉湯，爽滑Q彈，好吃到哭！吃完豬腳，再乘上一碗湯，美味似神仙！

熱情好客的人們?yōu)閼c祝節(jié)日制作美食宴

中越邊境貿(mào)易的繁榮，使得那坡美食充滿異域風(fēng)情。香茅，是越南菜里頻繁現(xiàn)身的黃金配角。這種帶有濃郁花香的香料，在越南菜中有舉足輕重的作用。切碎后的香茅與洋蔥、食鹽、胡椒、魚露混合攪拌，抹滿雞身。鮮香無比，令人垂涎。

黑衣壯之美，那坡之美需要用視覺、聽覺、味覺、觸覺全方位去體驗，愿疫情散去，我們身著盛裝，手捧美酒，高唱山歌等你來那坡。（記者：李潔 通訊員：溫智淞）