喜報!定西“洋芋宴”要上央視了
原標題:喜報!定西“洋芋宴”要上央視了
2022年5月15日,中央電視臺《瞬間中國》欄目攝制組進駐鳳城大酒店,尋訪專屬定西的“味道”,拍攝定西馬鈴薯美食——洋芋宴。
定西人對洋芋的摯愛,是沉浸在骨子里的一種記憶。作為馬鈴薯最佳適種區之一的定西,這片土地上的洋芋,見證了定西人民生活的滄桑巨變。近年來,鳳城餐飲人潛心研發,通過炒、炸、燜、烤、燉、煮、蒸等多種烹飪手法,研發推出的烤洋芋、洋芋丸子、鳳城熱涼粉、洋芋叉叉、三陽開泰、土豆燜鮑魚等洋芋宴系列菜品和特色小吃得到了食客的一直好評,“鍋仔酸菜洋芋”還被省商務廳評為“精品隴菜”。
來源:安定文化旅游
監審: 張曉娟審核:王 穎
責編:王光文 編輯:曹 凱