紅河縣市場監(jiān)管局開展餐飲行業(yè)疫情防控安全專項檢查行動

為切實做好疫情防控工作，堅決防范疫情風(fēng)險，全力保障廣大群眾的生命健康安全。近日，紅河縣市場監(jiān)管局開展餐飲服務(wù)單位疫情防控專項檢查。

此次行動重點檢查餐飲服務(wù)單位對進店“掃碼、測溫、戴口罩”制度落實、進店人員信息登記、員工體溫檢測、室內(nèi)日常消毒通風(fēng)等疫情防控各項措施落實及經(jīng)營業(yè)戶證照是否齊全等方面情況進行清單式檢查，同時向經(jīng)營戶宣傳講解嚴(yán)格落實疫情防控措施的重要性。

檢查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)個別餐飲店加工區(qū)環(huán)境衛(wèi)生較差、餐飲具消毒保潔設(shè)施不足、餐飲從業(yè)人員未按要求佩戴帽子、口罩等問題。就發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組現(xiàn)場下發(fā)整改通知書，責(zé)令限期整改。同時要求各餐飲店要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，少一些口頭上的“金標(biāo)準(zhǔn)”，多一些具體行動的“真落實”；要強化疫情防控安全意識，嚴(yán)格落實各項疫情防控政策；要明確原料采購、加工等環(huán)節(jié)的防控措施，確保食品安全。

此次行動共檢查餐飲店20余家，下發(fā)整改通知5家。下一步，縣市場監(jiān)管局將對專項檢查形成常態(tài)化，及時發(fā)現(xiàn)問題，對隱患問題持續(xù)督促并限期落實整改，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。