特產(chǎn)早知道——渝北梨橙

原標(biāo)題：特產(chǎn)早知道——渝北梨橙

渝北梨橙是重慶市渝北區(qū)特產(chǎn)，也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。據(jù)中國特產(chǎn)協(xié)會(huì)了解，梨橙，是渝北區(qū)柑橘的主栽品種，因果實(shí)形狀多為梨形而得名。又因其形似秤砣，被當(dāng)?shù)毓r(nóng)形象地稱為“秤砣柑”。梨橙果實(shí)大，平均單果重220克；外觀美，果皮色澤鮮艷，呈橙紅色或深橙色，果形獨(dú)特，呈梨形或倒卵形；內(nèi)質(zhì)優(yōu)，果肉細(xì)嫩化渣，甜酸適度，汁多味濃，微有香氣，核極少或無。

梨橙性味甘、酸、涼，具有生津止渴，開胃下氣的功效。臨床上常用來解油膩，消食積，并且還具有一定止嘔的作用。現(xiàn)代的研究發(fā)現(xiàn)，梨橙當(dāng)中含有非常豐富的維生素c、有機(jī)酸，鉀、鎂、鐵、鈣等物質(zhì)。其中維生素c能夠有效的清除體內(nèi)的自由基，達(dá)到一定抗衰，美容養(yǎng)顏的目的。另外，鉀的含量比較高，所以也非常適合一些高血壓的人群來使用，可以幫助穩(wěn)定血壓。

梨橙之所以具有以上特點(diǎn),與當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境離不開關(guān)系。渝北區(qū)位于重慶主城東北部，過境主要河流有長江、嘉陵江、御臨河，屬亞熱帶濕潤氣候區(qū)，大陸性季風(fēng)氣候特點(diǎn)顯著，具有冬暖春早，秋短夏長，初夏多雨，盛夏炎熱多伏旱，秋多陰雨，雨熱同季，無霜期長，風(fēng)力小，云霧多，日照較少，冬無嚴(yán)寒的氣候特點(diǎn)。境內(nèi)地貌多呈壟崗狀，山體雄厚，長嶺崗、饅頭山、桌狀山錯(cuò)落于嶺谷間，地勢起伏較大。喀斯特地貌分布較廣，谷坡河岸多溶洞，區(qū)內(nèi)無柑橘檢疫性病蟲害。因此，自然資源、生態(tài)條件得天獨(dú)厚的渝北區(qū)，是我國柑橘的最適宜生態(tài)區(qū)之一。

目前，渝北區(qū)柑橘種植面積12.8萬畝，總產(chǎn)量10.24萬噸，其中渝北梨橙面積10.4萬畝、產(chǎn)量7.48萬噸，占柑橘產(chǎn)量的73%，是全國最大的梨橙生產(chǎn)基地。

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