中衛牛產業越來越“牛”

牛產業是中衛特色優勢產業和貧困地區的脫貧產業。近年來，中衛始終堅持把牛產業放在優先發展位置，立足資源稟賦和產業優勢，不斷加大政策扶持力度和科技服務力度，積極引進培育龍頭企業，建設重點項目，全市牛產業呈現穩步發展的良好勢頭。據市農業農村局統計，今年全市奶牛存欄量達到8萬頭，比上年增長17.6%；肉牛飼養量達到45.3萬頭，比上年增長17.7%。

今年，中衛市出臺了“6+8”重點工作牛產業發展推進方案、編制了《中衛市牛產業發展規劃》、舉辦了寧夏（海原）第四屆高端肉牛大賽、聯合建成了寧夏西海固高端牛產業研究院……全市上下在牛產業發展這篇文章上下足了功夫。同時，我市啟動建設海原華潤高端肉牛精深加工項目，建成海原縣賈塘萬頭高端肉牛繁育場、中寧縣牛一和興墾2個萬頭奶牛場、沙坡頭區眾鑫源奶牛場，建成七彩陽光乳制品二期項目廠房、4萬噸瓶裝奶、DV奶生產線。隨著眾多重點項目落地生根，全市奶牛存欄量和肉牛飼養量均有明顯增加，牛產業發展基礎更加堅實，底氣更足。

科技服務是產業健康發展的關鍵因素。今年，中衛在牛產業培育過程中，不斷加大科技支撐力度，示范推廣草畜產業節本增效技術，加快奶牛“物聯網”信息化管理示范應用，以科技服務助推牛產業發展。全市建設了中墾天寧牧業有限公司、中衛市沐沙畜牧科技有限公司等8個草畜產業節本增效科技示范點，對標推廣高效繁育、精準飼喂、智能管理等先進適用技術，促進牛產業提質增效。在中衛市沐沙畜牧科技有限公司養殖園區安裝360度全景特寫攝像機，做到全方位無遺漏監視奶牛狀態。企業利用“物聯網+技術+軟件”，通過電子標簽和運動健康檢測設備，實現牲畜的個體識別和養殖過程中系譜、健康、采食、疫病防治、繁育、轉場等信息管理，提升了奶牛良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污處理無害化和監管常態化能力水平。在科技引領支撐下，我市部分龍頭企業帶頭示范推廣先進技術，全市牛產業發展步伐更加有力。