食品展會(huì)網(wǎng)2022第六屆中酒展新聞發(fā)布會(huì)成功舉辦

原標(biāo)題：食品展會(huì)網(wǎng)：2022第六屆中酒展新聞發(fā)布會(huì)成功舉辦

2022年06月11日/食品展會(huì)網(wǎng)/ -- 6月9日，由中酒展組委會(huì)主辦的2022第六屆中酒展新聞發(fā)布會(huì)在貴州省遵義仁懷市希爾頓歡朋酒店盛大召開(kāi)。

作為醬酒品類(lèi)乃至中國(guó)酒業(yè)的最核心產(chǎn)區(qū)，仁懷無(wú)疑是近幾年以來(lái)的投資熱土和財(cái)富寶地，2022第六屆中酒展新聞發(fā)布會(huì)選擇在仁懷舉辦，也正是對(duì)中國(guó)酒業(yè)2022年發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)判。此次新聞發(fā)布會(huì)旨在通過(guò)組織仁懷產(chǎn)區(qū)知名酒企齊聚一堂，共同探討如何塑造產(chǎn)區(qū)新名酒，探索醬酒產(chǎn)業(yè)未來(lái)理性發(fā)展之路。

在這一背景下，此次中酒展新聞發(fā)布會(huì)邀請(qǐng)200余位行業(yè)大咖、智庫(kù)專(zhuān)家和知名媒體濟(jì)濟(jì)一堂，共同探討醬酒品類(lèi)乃至中國(guó)酒業(yè)在2022年下半年的機(jī)遇與調(diào)整，共話(huà)中國(guó)酒業(yè)未來(lái)發(fā)展之道。

此次新聞發(fā)布會(huì)得到了仁懷產(chǎn)區(qū)諸多知名企業(yè)和來(lái)自全國(guó)的行業(yè)智庫(kù)機(jī)構(gòu)的鼎力支持。

貴州省白酒企業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司總經(jīng)理丁遠(yuǎn)懷，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊必剛，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)周山榮，北京正一堂戰(zhàn)略咨詢(xún)機(jī)構(gòu)總經(jīng)理、上海正品堂醬酒咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)邵伶俐，諫策戰(zhàn)略咨詢(xún)總經(jīng)理劉圣松，劇星集團(tuán)方德咨詢(xún)總裁王健，君度咨詢(xún)總經(jīng)理云瀟雨，貴州醬酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理張濤，貴州金醬酒業(yè)董事長(zhǎng)汪洪彬，貴州黔酒股份有限公司副董事長(zhǎng)、貴州黔酒營(yíng)銷(xiāo)有限公司董事長(zhǎng)萬(wàn)興貴，貴州酣客君豐酒業(yè)聯(lián)合創(chuàng)始人莊天飛，貴州中鑒酒業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)陳福偉，貴州民族酒業(yè)集團(tuán)董事、總經(jīng)理王超麗，貴州無(wú)憂(yōu)酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理馮建波，李興發(fā)酒業(yè)常務(wù)副總經(jīng)理王宏志，貴州日?qǐng)?bào)當(dāng)代融媒體集團(tuán)美酒視界運(yùn)營(yíng)總監(jiān)羅梅，酒業(yè)家傳媒董事長(zhǎng)、中酒展組委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、貴州茅臺(tái)智庫(kù)專(zhuān)家林向等200+嘉賓出席了此次會(huì)議。

酒業(yè)家傳媒董事長(zhǎng)、中酒展組委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、貴州茅臺(tái)智庫(kù)專(zhuān)家林向在致辭時(shí)表示，盡管目前白酒行業(yè)遭遇多重因素影響，但白酒產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)中的黃金賽道的本質(zhì)仍未改變，醬酒仍然是當(dāng)前值得長(zhǎng)期重點(diǎn)布局的優(yōu)質(zhì)品類(lèi)，在充滿(mǎn)不確定性的時(shí)代，如何把握確定性提前布局，則是能否搶占未來(lái)市場(chǎng)機(jī)遇的關(guān)鍵。“8月8日-10日在濟(jì)南舉行的中酒展作為今年下半年最早確定檔期的全國(guó)性展會(huì)，同時(shí)也是酒行業(yè)兩大展會(huì)之一、中國(guó)酒業(yè)主銷(xiāo)地第一展，就是酒企在黃金檔期招商、提前布局銷(xiāo)售旺季的確定性機(jī)遇之一。”

此次新聞發(fā)布會(huì)也對(duì)行業(yè)極度關(guān)注的2022第六屆中酒展的籌備和活動(dòng)安排進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。

據(jù)了解，本屆展會(huì)將于8月8日-10日在濟(jì)南召開(kāi)，屆時(shí)將有醬香、濃香、清香、全球葡萄酒、高端光瓶酒、精釀啤酒、高端烈酒、老名酒、酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈等近10大品類(lèi)、30+品類(lèi)龍頭、10大核心產(chǎn)區(qū)、100+標(biāo)桿企業(yè)、1520余家展商、超萬(wàn)款單品集中參展。

不僅如此，據(jù)酒業(yè)家傳媒董事長(zhǎng)、中酒展組委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、貴州茅臺(tái)智庫(kù)專(zhuān)家林向介紹，從2017年到2022年，歷經(jīng)6年沉淀，中酒展不光是廠(chǎng)商選品、交流盛會(huì)，更是全體酒業(yè)人思想交流不可或缺的平臺(tái)，此次中酒展期間，2022第四屆中國(guó)酒業(yè)大會(huì)也將同步舉辦。

屆時(shí)，2022（第十二屆）中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)論壇暨2022中國(guó)酒業(yè)金盛獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典、2022（第五屆）中國(guó)酒業(yè)工商首腦會(huì)議暨第四屆中國(guó)酒業(yè)大會(huì)主論壇、大國(guó)醬香·第九屆中國(guó)高端醬酒市場(chǎng)趨勢(shì)高峰論壇、2022（第三屆）中國(guó)醬酒產(chǎn)業(yè)年會(huì)、2022（第二屆）中國(guó)清香白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、2022（第二屆）中國(guó)酒業(yè)資本年會(huì)、2022（第九屆）中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)趨勢(shì)高峰論壇暨第七屆全球葡萄酒G50峰會(huì)、2022（第二屆）中國(guó)老酒市場(chǎng)趨勢(shì)論壇、2022（第四屆）中國(guó)酒業(yè)包裝設(shè)計(jì)與供應(yīng)鏈創(chuàng)新峰會(huì)、2022濟(jì)南·中酒展精釀啤酒品牌創(chuàng)新峰會(huì)、中國(guó)名酒70年—首屆中國(guó)名酒發(fā)展論壇等數(shù)十場(chǎng)論壇活動(dòng)將一一舉辦。

而中酒展的此次發(fā)布也獲得在場(chǎng)嘉賓的高度認(rèn)可，眾多酒企表達(dá)了對(duì)中酒展六年以來(lái)對(duì)中國(guó)酒業(yè)的貢獻(xiàn)的贊譽(yù)。針對(duì)中酒展6年以來(lái)在推動(dòng)醬酒產(chǎn)業(yè)以及中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的種種努力，貴州省白酒企業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司總經(jīng)理丁遠(yuǎn)懷在致辭時(shí)表示衷心感謝，他表示“感謝中酒展6年來(lái)對(duì)貴州白酒的傳播、宣傳所做的一切工作。”

自2021年下半年開(kāi)始，很多酒企面臨銷(xiāo)售遇冷、動(dòng)銷(xiāo)不暢、渠道庫(kù)存高企等壓力，很多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，中國(guó)酒業(yè)已步入發(fā)展新周期。而與此同時(shí)，新周期之下，諸多新名酒、新勢(shì)力也開(kāi)始浮現(xiàn)。此次新聞發(fā)布會(huì)上，數(shù)十位嘉賓針對(duì)時(shí)下酒企和酒商最為關(guān)注的多個(gè)議題進(jìn)行了主題發(fā)言和深度探討。

丁遠(yuǎn)懷表示，2017年-2021年8月，是醬香型白酒有史以來(lái)發(fā)展最快、成長(zhǎng)最好、認(rèn)同度最高、活力最多的幾年時(shí)間，醬酒過(guò)快發(fā)展給很多不懂酒、沒(méi)有賣(mài)過(guò)酒的人以及資本傳遞出錯(cuò)誤信號(hào)，認(rèn)為只要是醬酒產(chǎn)品就能賺錢(qián)，這也導(dǎo)致自2021年下半年開(kāi)始醬酒出現(xiàn)了系列問(wèn)題。“當(dāng)前醬酒面臨的形勢(shì)，是讓消費(fèi)者冷靜思考、做正確選擇，是給經(jīng)銷(xiāo)商做冷靜判斷的時(shí)間，給廠(chǎng)家做判斷、做自我定位的時(shí)候，這不是壞事。”

北京正一堂戰(zhàn)略咨詢(xún)機(jī)構(gòu)總經(jīng)理、上海正品堂醬酒咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)邵伶俐也認(rèn)為，此次醬酒調(diào)整期將持續(xù)2—3年。“在2016年到2021年，醬酒熱處于‘熱驅(qū)動(dòng)’階段，‘熱驅(qū)動(dòng)’表現(xiàn)在高認(rèn)知、高毛利、高速度，而新周期之下，行業(yè)則由新三高驅(qū)動(dòng)，即：高質(zhì)量、高品牌、高服務(wù)。在此背景下，做好大單品、做好渠道、做好人才建設(shè)，是酒企要做好的三件事。”

而在君度咨詢(xún)總經(jīng)理云瀟雨看來(lái)，行業(yè)周期背后是產(chǎn)能周期，產(chǎn)能周期處于上升通道，因而行業(yè)大周期值得被堅(jiān)定看好，而對(duì)于醬酒而言，從2021年后半年開(kāi)始，供給端（廠(chǎng)+商）的擴(kuò)張速度遠(yuǎn)大于消費(fèi)端被培育的速度。在這個(gè)階段，廠(chǎng)家仍有高預(yù)期，但消費(fèi)端還沒(méi)有被充分激發(fā)，所以渠道端開(kāi)始滯銷(xiāo)。而這一現(xiàn)象的積極意義在于：倒逼廠(chǎng)家開(kāi)始調(diào)整思路、模式，淘汰投機(jī)者，消費(fèi)端對(duì)醬酒認(rèn)可仍在繼續(xù)。

新周期之下，如何才能再造產(chǎn)區(qū)名酒新時(shí)代？在此次發(fā)布會(huì)上，多家在中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）“十大名酒”評(píng)選中獲獎(jiǎng)的知名企業(yè)紛紛獻(xiàn)計(jì)。

在貴州無(wú)憂(yōu)酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理馮建波看來(lái)，“有品才有牌，有了品質(zhì)才是品牌，品牌才是品位。”在品質(zhì)上，貴州無(wú)憂(yōu)酒業(yè)以茅臺(tái)集團(tuán)為榜樣，堅(jiān)持按照茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝進(jìn)行釀造。而貴州酣客君豐酒業(yè)聯(lián)合創(chuàng)始人莊天飛則表示，“酣客君豐一直惜才如命，我們認(rèn)為，只有高水平、優(yōu)秀的人才，才能生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品，好品質(zhì)是一切的基礎(chǔ)。”李興發(fā)酒業(yè)常務(wù)副總經(jīng)理王宏志卻認(rèn)為，“定價(jià)就是經(jīng)營(yíng)，只有穩(wěn)得住價(jià)格，才能實(shí)現(xiàn)酒企、經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者三方共贏(yíng)。”

與此同時(shí)，在醬酒品類(lèi)新格局的構(gòu)建時(shí)期，如何打造自己的競(jìng)爭(zhēng)力也成為此次發(fā)布會(huì)的焦點(diǎn)之一。

作為省市共建企業(yè)，貴州醬酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理張濤認(rèn)為，國(guó)發(fā)2號(hào)文件有三個(gè)關(guān)鍵詞：赤水河流域、原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)，這三個(gè)關(guān)鍵詞極大地賦能了仁懷產(chǎn)區(qū)，醬香型白酒還沒(méi)有完全形成全國(guó)性的白酒基地，企業(yè)未來(lái)還有極大的發(fā)展空間。而貴州黔酒股份有限公司副董事長(zhǎng)、貴州黔酒營(yíng)銷(xiāo)有限公司董事長(zhǎng)萬(wàn)興貴則認(rèn)為，仁懷醬香型白酒未來(lái)要抓住發(fā)展紅利，從“小、散、亂”轉(zhuǎn)為“高、大、上”，高資源集中度、大品牌化集權(quán)化發(fā)展，未來(lái)仁懷醬香型白酒未來(lái)一定要上水平上規(guī)模。

未來(lái)品牌酒企要有一定的釀造能力、一定的儲(chǔ)備能力、有懂營(yíng)銷(xiāo)、懂品牌、懂市場(chǎng)、懂文化的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)；有具有消費(fèi)可塑性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)區(qū)隔的注冊(cè)商標(biāo)。貴州金醬酒業(yè)董事長(zhǎng)汪洪彬則提倡，“只有賣(mài)得出去才是好酒，消費(fèi)者認(rèn)可的才是好酒，大家認(rèn)可、認(rèn)知的才是品牌”。貴州民族酒業(yè)集團(tuán)董事、總經(jīng)理王超麗則認(rèn)為耐得住寂寞、做得出好品質(zhì)，品牌會(huì)有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

而此次新聞發(fā)布會(huì)的成功舉辦讓眾多酒企對(duì)2022年中酒展充滿(mǎn)期待，有現(xiàn)場(chǎng)嘉賓直言“沒(méi)想到一個(gè)發(fā)布會(huì)的質(zhì)量如此之高，非常期待2022年中酒展的到來(lái)。”