這個冬季,欽州見!
原標題:這個冬季,欽州見!
冬天的欽州,讓人眷念
這時候,最讓你心心念念的
是美麗的欽州
欽州美食,地道味美!
欽州美景,引人入勝!
欽州民俗,驚艷時光!
欽州“浪漫”,與你共享!
一趟有滋有味的欽州之旅,該提上日程了~
欽州美食,地道味美!
皮脆肉香——豬腳粉
冬季美食推薦
豬腳粉
所謂"北方的面,南方的粉"
在中國南方
尤其是東南地區以粉為主料有許多美食
諸如老友粉、螺螄粉、叉燒粉
牛肉粉、桂林米粉等等
但今天我們的主角是欽州豬腳粉
二馬路豬腳粉
豬腳粉是以豬腳做佐料而得名
香、咸、鮮、糯
一般都是10—14元左右一碗
分量很足,味道極美
在欽州各地大小餐館和街邊小攤都可吃到
這是吃豬腳粉的小菜
酸爽可口
搭配我們的豬腳粉
正好起到解膩作用
“千辛萬苦為腹肚”
中國人素來以食為天,無論在哪
吃總是頭等大事
創造和尋味好吃的吃食是頭等中的頭等
不分男女,無論老少
豬腳粉就是欽州人智慧和勞動的結晶
本地人每天第一頓以豬腳粉開篇
夜宵以豬腳粉收尾
外地人來欽州第一頓用豬腳粉掃去一路風塵
最后一頓再用豬腳粉畫上奔波句點
冬天一到,天氣變冷
這時候,人總是格外想念家鄉里熱騰騰的美食
飄著熱氣、霧氣騰騰的豬腳粉
在此時對人的吸引力比任何時候都要大、都要誘人
二馬路的炭火烤叉燒
這個冬天來欽州搞一碗熱氣騰騰的豬腳粉吧
可以治愈一切
欽州美食,地道美味!——飄香四溢的靈山大棕
每一口都是家鄉的味道
靈山大棕
說起粽子想必大家一點都不陌生
在欽州有一種粽子聞名遐邇
那就是靈山大粽
它是欽州靈山人逢年過節必備的美食
靈山大棕
濃濃家鄉味
在靈山還有“無粽不成年”的說法
可見靈山大粽在當地人心中有著極為重要的分量
靈山大粽儼然成為人們對家鄉的一種情懷
靈山大粽,狀如枕頭,以個頭大著稱
最大的,上百斤都有;最小的,也有一斤多
有多種口味,配料足,營養豐富
香味獨特,吃起來肥而不膩
現在,在靈山的大街小巷
什么時候都可以吃上大粽
靈山大粽成了饋贈親友的佳品
還走向國內外市場
在廣東、海南等省,東南亞各國
都能看到欽州靈山粽子的身影
無論身處何處
總有那么一種家鄉的味道
縈繞在心頭
粽子傳承至今
早已不僅是粽葉包裹一種口味
更是代表著某種寓意
團團圓圓、光宗(粽)耀祖
傳(粽)接代、金榜(蹄)名
……
靈山大粽,包著的是人生百態
欽州美食,地道味美!
新鮮滑嫩的欽州大蠔
中國著名的“大蠔之鄉”
欽州大蠔
豬腳粉是欽州城市的一張名片
欽州大蠔同樣也是欽州城市的一張名片
欽州市目前是全國最大的蠔苗養殖基地
全國75%的蠔苗產自欽州
欽州也是著名的“中國大蠔之鄉”
大蠔位列欽州四大名貴海產之首
素有“海中牛奶”之稱
可見其營養價值之高
欽州大蠔,肉可鮮食
亦可加工成蠔豉、蠔油
蠔肉蛋白質含量超過40%
營養豐富,味道鮮美
同時還可入藥
“蠔”美味
小編還要告訴大家
除了炭燒以外
大蠔還有很多吃法
而且都非常好吃哦
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韭菜大蠔煲
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姜蒜炒大蠔
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芥末大蠔
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奶油芝士焗大蠔
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大蠔刺身
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大蠔粥
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大蠔湯
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好啦
記得來欽州吃大蠔
不要流口水哦
欽州美景,引人入勝!
風光秀美——越州天湖
國家AAAA級景區、五星級鄉村旅游區
欽州美景,引人入勝!
五皇山
國家AAAA級景區
五皇山是廣西生態旅游示范區,位于浦北縣西南部,主要由上丹竹、人頭石等9座700米以上的山峰組成,是集高山草地風光、南亞熱帶雨林風光、山村農家風情和蕉田荔園風光于一體的梯級綜合生態景觀,即是科學考察、徒步、野營的重要場所,又是旅游觀光、避暑度假的理想勝地。
欽州美景,引人入勝!
“天然氧吧”——八寨溝
國家AAAA級景區
八寨溝是廣西生態旅游示范區,位于十萬大山腹地一貴臺鎮,距欽州市區約25公里。是廣西北部灣沿海集探險、獵奇、休閑度假、避暑于一體的旅游勝地。景區負氧離子含量每立方厘來達6.5萬個,有天然氧吧之稱。
欽州美景,引人入勝!
廣西楹聯第一村 ——大蘆古村
國家AAAA級景區
大蘆古村是廣西楹聯第一村 ,位于靈山縣東郊8公里處,是廣西三個著名古村(鎮)之一,也是廣西目前保存最完好的明清民居建筑群之一。建于明嘉靖至清道光年間,距今約500年歷史。楹聯是大蘆古村古宅群文化中的一大特色,目前留存楹聯共350副,為明清代創作留存。
欽州美景,引人入勝!
“古岱宗”—— 六峰山
國家AAAA級景區
位于靈山縣城中心,由龍頭、鳳尾、鶴立、龜背、寶嶂、沖宵六個主要山峰構成而得名,古稱“石六錦屏”、“半巫山”,是道教佛教合一的名山。早在宋朝年間,六峰山就素有“人寰勝地”“古岱宗”之美譽。
欽州美景,引人入勝!
養生勝地——石祖禪茶園
廣西五星級鄉村旅游區
石祖禪茶園位于浦北縣五皇山國家地質公園北通鎮境內,生態園區面積3000畝,園內有廣西規模最大的野生連片古茶樹群落,出產的紅茶獲得了國家有機產品認證。生態園植被茂盛,負氧離子含量極高。園內清澈的山泉水常流不斷,形成了天然的瀑布和山泉池。
欽州美景,引人入勝!
秀美海灘——犀麗灣
廣西四星級鄉村旅游區
欽州新晉網紅景點,有著2. 8公里長的弧形天然美麗沙灘,彎彎的月亮形狀,好似環抱的明珠,美麗而深邃。
欽州民俗,驚艷時光!
百聽不厭的采茶戲
好聽好看好有料
欽州采茶戲
采茶戲,你看過了嗎?
采茶戲陪伴著欽州人長大
在沒有電視的年代
這一方戲臺
是大家娛樂生活的重要組成部分
采茶戲是在“采茶燈”、“采茶歌”
“采茶舞”的基礎上發展起來的
屬桂南采茶類的地方小戲
頗具地方特色
戲臺上光影變幻
演唱者的唱詞身段優雅唯美
那一段段戲臺上的精彩演出
就隨著逝去的時光潛入觀眾的腦海中
久久無法忘懷
“著我繡夾裙,事事四五通
足下躡絲履,頭上玳瑁光
腰若流紈素,耳著明月珰
指如削蔥根,口如含朱丹
纖纖作細步,精妙世無雙”
采茶戲
采茶戲的演員們
既是他們自己,也是舞臺上的角
如果你來欽州
千萬不要去看采茶戲
因為一旦你看了
你就會迷上那婀娜多姿的采茶戲
欽州民俗,驚艷時光!
歷史悠久的跳嶺頭
“跳嶺頭”又叫嶺頭節、看嶺頭
儺舞、頌鼓、跳鬼僮
是一種傳統民俗表演活動
在靈山縣、浦北縣
欽南區、欽北區很流行
當地的群眾為了慶豐收、祈豐年、避邪趨吉
而舉行了這一具有濃郁地方特色的民俗表演
從明朝嘉靖《欽州志》(1534年)卷一
《風俗志》“八月中秋假名祭報
扮鬼神于嶺頭跳舞
謂之跳嶺頭”的記載看
欽州跳嶺頭流傳至今至少有了四五百年的歷史
“跳嶺頭”的樂器主要有鑼、鼓、鈸
兼有長號、牛角號等
舞蹈音樂節奏強弱分明,時而舒展
時而短促,變幻莫測
據說“跳嶺頭”是從宗教祭祀活動
“師公”“弄法”“降妖”把戲演變而來
帶有一定的宗教色彩
“跳嶺頭”集歌、舞、戲于一體
既有純粹的舞蹈
又有即興念唱對白和簡單的故事情節
成為欽州婦孺老幼都愛看的民間舞蹈
欽州“浪漫”,與你共享!
唯美的草坪音樂匯
唯美草坪音樂匯
草坪音樂匯
每周六在市行政信息中心后東草坪
舉辦草坪音樂匯
在這里可以享受一場音樂與藝術的洗滌
葫蘆絲音律婉轉動聽
擊鼓打樂聲精彩激昂
琴聲如行云流水般流暢
......
每一場的草坪音樂匯
都是一場視聽盛宴
每一場的表演
都帶給聽眾無限驚喜
來欽州帶你來聽一場草坪音樂匯
讓你沉浸在音樂的海洋里
這個冬天,一定要來欽州!
在這里
與你共享
欽州美食,欽州美景
欽州民俗、欽州“浪漫 ”
這個冬季,欽州見!
圖文來源丨欽州市文化廣電體育和旅游局
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“欽”近山海,“南”得精彩!
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