刀壩鎮召開中小學、幼兒園食堂從業人員安全培訓會
為加強校園食堂管理，規范食堂安全操作，保障師生身體健康和生命安全。近日，刀壩鎮學區辦在2022年秋季學期開學前組織召開全鎮中小學、幼兒園食堂管理人員、工人培訓會議。分管教育副鎮長代鋮、食安站站長陳潤、學區辦主任楊萬章等出席會議并作了講話。
培訓會上，楊萬章主任首先傳達了縣教育局8月26日校園安全穩定會議精神，組織學習習近平關于安全生產的重要論述。隨后，其他工作人員就《銅仁市營養改善計劃管理工作規范操作指南》《學校食品安全與營養健康管理規定》《學校（園）食堂工勤人員聘用規定》等法律法規進行了二級培訓。最后，副鎮長代鋮作指導講話：一是要求各校（園）要緊繃食堂安全生產這根繩，統一思想、明確職責；二是要求食堂管理要務實不務虛，增強服務意識，重抓關鍵環節，層層壓實責任；三是加強食堂監督管理，強化宣傳教育，特別就食堂食品衛生工作提出了高標準要求。
會后，與會人員紛紛表示：一定要嚴格按照今天食堂安全培訓要求來約束自己，把食堂安全工作放在首位，切實保障師生用餐安全和飲食健康。
（刀壩鎮學區辦 席剛)
