全球約1/10新發(fā)2型糖尿病或可歸因于含糖飲料
中新網(wǎng)北京1月8日電 (記者 孫自法)施普林格·自然旗下專業(yè)學(xué)術(shù)期刊《自然—醫(yī)學(xué)》最新發(fā)表一篇健康研究論文稱，研究人員基于對(duì)184個(gè)國(guó)家的數(shù)據(jù)建模評(píng)估認(rèn)為，2020年，全球約1/10的新發(fā)2型糖尿病和1/30的新發(fā)心血管疾病或可歸因于攝入含糖飲料。其中，最大比例的可歸因病例出現(xiàn)在撒哈拉以南非洲、拉丁美洲和加勒比地區(qū)。
該論文介紹，全球范圍內(nèi)，含糖飲料包括碳酸飲料、果汁飲料、能量飲料和檸檬水等的攝入一直在增加，雖然有些研究已發(fā)現(xiàn)與攝入這類飲料相關(guān)的健康風(fēng)險(xiǎn)，包括增重以及2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加，但含糖飲料的全球健康影響此前一直沒(méi)有得到量化。
在本項(xiàng)研究中，論文共同通訊作者、美國(guó)華盛頓大學(xué)Laura Lara-Castor和美國(guó)塔夫茨大學(xué)Dariush Mozaffarian與同事及合作者一起，分析了全球飲食數(shù)據(jù)庫(kù)的數(shù)據(jù)，該數(shù)據(jù)庫(kù)包含基于個(gè)體飲食調(diào)查對(duì)含糖飲料攝入的估算數(shù)據(jù)，以及關(guān)于肥胖和糖尿病患病率的數(shù)據(jù)。研究團(tuán)隊(duì)用一個(gè)模型結(jié)合了這些數(shù)據(jù)集，估算了全球可歸因于含糖飲料的2型糖尿病和心血管疾病的負(fù)擔(dān)。
他們通過(guò)模擬在184個(gè)國(guó)家的人口中的影響進(jìn)行評(píng)估認(rèn)為，在2020年，全球有220萬(wàn)2型糖尿病新發(fā)病例和120萬(wàn)心血管病新發(fā)病例可歸因于這些含糖飲料的攝入。從全球不同地區(qū)看，可歸因負(fù)擔(dān)最大的地區(qū)在拉丁美洲、加勒比地區(qū)以及撒哈拉以南非洲。在評(píng)估1990至2020年的趨勢(shì)時(shí)，研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，撒哈拉以南非洲的2型糖尿病和心血管疾病比例增幅最大，病例數(shù)分別增加8.8%和4.4%。
研究團(tuán)隊(duì)指出，他們的發(fā)現(xiàn)確定了一種關(guān)聯(lián)，而且是基于國(guó)家攝入情況具有高度不確定性的估算，這些國(guó)家的食物攝入和結(jié)局的數(shù)據(jù)非常有限。
論文作者總結(jié)表示，經(jīng)濟(jì)發(fā)展中地區(qū)可歸因于攝入含糖飲料的心血管疾病負(fù)擔(dān)的顯著增加，反映了一種向著西方化飲食模式的飲食轉(zhuǎn)變。他們強(qiáng)調(diào)，有必要采取有效政策和干預(yù)措施來(lái)規(guī)范全球含糖飲料的銷售和攝入，從而減少相關(guān)疾病負(fù)擔(dān)。(完)
